韓国現地人

韓国グルメ 異色のたい焼きで有名なたい焼き屋さんですが、このお店のたい焼きは普通のあんこ、シュークリームはもちろん、はちみつさつまいも、ソーセージピザ、いちごあん、コーンチーズなど様々な味で12種類もあります。 韓国グルメ 異色12種類のたい焼き 特に「キムチマコミ」という味は、辛いキムチがパンの脂っこさを抑えてくれるし、顧客からは「キムチ餃子」というニックネームで呼ばれることもあります。 この家のたい焼きは特別な材料から始まります。 世界3大鉱泉水の一つとして知られる「草井薬水」を使いますが、この薬水は世宗大王の眼病を治療するために使われたと伝えられています。 社長が直接薬水場を訪れて汲んできた薬水を生地に入れてその味を加えます。 また、国内産米粉とタピオカ澱粉を混ぜてカリッとコシのある食感を加えました。 これらすべての材料を1日熟成させて作られる、社長だけのたい焼き生地は本当に絶品です。 新鮮で良い材料のみを使用し、お客様に自負心を持って提供するという社長！ 近日発売予定の新メニュー「チャプチェたい焼き」もお楽しみに。 たい焼きラバーの皆さん、このおいしいお店を絶対にお見逃しなく！ 韓国グルメ 異色12種類のたい焼き グーグルマップのアドレス グーグルマップのアドレスを残しておいたので参考にしてください！

韓国グルメ ドゥンカルビバーベキュー! 今日私がご紹介するのは、ソウル近郊の京畿道坡州市にあるすごい美味しい店です。 夕方なら駐車場はいつも満車、人々の足が絶えないのですが、その理由が何なのか一緒に見てみましょうか？ 韓国グルメ ドゥンカルビバーベキュー ここで毎年9億ウォンの売上を上げるメニュー、それは「ドゥンカルビバーベキュー」です！ ここのドゥンカルビはニンニク醤油、コチュジャン、塩の3種類の味で提供され、お好みで選ぶことができます。 社長の秘訣は、30時間以上の真心と時間をかけて臭みなく柔らかいスペアリブを作ることです。 マッコリを使って血を取り除き、一日中熟成させて深い味わいを加えます。 そして特別な3段階素焼きを行いますが、楢の木の薪の火で50%程度焼いて、間接熱で火を通した後、燻煙で仕上げて最適な食感を完成します。 実際にお客様の前で炭火で最後の焼き物をして、ジューシーなバックリブバーベキューを味わうことができます。 この全てが可能な理由は社長の趣味生活、キャンプでした！ キャンプからインスピレーションを得て、食堂のメニューを作り出したのです。 これに伊勢海老、ソーセージ、パイナップルで構成された人気サイドメニューも用意されており、食堂の隣の屋外空間にはハンモックや木製ブランコ、たき火まで用意されていて、居心地の良いキャンプの雰囲気を感じることができます。 坡州市のこのホットプレイスで韓国現地のお客様の味覚はもちろん、感性まで虜にした味の秘密を直接体験してみてください。 韓国グルメ ドゥンカルビバーベキュー グーグルマップのアドレス グーグルマップのアドレスを残しておいたので参考にしてください！

今日はソウル中区に位置する南大門市場、韓国の歴史が息づく場所、南大門名物ホットクでみなさんをご案内いたします！ 南大門名物ホットク 南大門市場は600年の長い歴史を誇り、様々な食べ物でいっぱいの場所です。 特に今日ご紹介する場所はこちら、南大門名物ホットクホットクホットク店！ 忙しいときは、1時間に150個まで販売するという大変な人気を誇るところです。 ここで販売しているホットクは、単なる蜂蜜ホットクではありません。 チャプチェ、カルビ、あんこもち米など11種類の多様な中身を入れて新しく誕生させた異色のホットクが味わえます。 特にチャプチェホットクは天ぷらの脂っこさを抑えてくれるカレー粉を加えてさらに淡白で風味が溢れています。 このホットク屋さんは1998年から南大門市場で愛されていましたが、2年前の大火事で一時的に閉店しましたが、社長の絶え間ない努力とクリエイティブなアイデアで再びオープンするようになりました。 そして今ではホットクボール、即席ホットクトッポッキのような新しいメニューも披露しています。 このように魅力溢れるホットクの世界へ皆さんをご招待します。 ソウル南大門市場でしか味わえない、真の韓国の味！私と一緒に南大門市場南大門名物ホットクに出かけてみましょう？ 皆さん、このおいしいホットクをぜひお試しください！ 南大門名物ホットクグーグルマップのアドレス グーグルマップのアドレスを残しておいたので参考にしてください！